Mủ trôm khô | cách ngâm, pha chế biến mủ trôm khô | mủ trôm khô mua ở đâu giá rẻ chất lượng
Qua bài viết này, Thảo dược Vĩnh Tâm sẽ mang đến cho bạn thông tin tham khảo hữu ích về mủ cây trôm, cũng như cách chế biến, pha uống đúng cách, tốt cho sức khỏe, mời độc giả cùng theo dõi.
Mủ trôm khô là thức uống bình dân, vô cùng phổ biến đối với người Việt Nam. Nó được sử dụng như một loại nước mát giúp thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể vào những ngày trời nóng bức.
Mủ trôm khô loại kích thước hạt đậu xanh.
Mủ trôm là gì?
Mủ trôm là loại nhựa được chiết ra từ thân cây trôm, tương tự như mủ cây gòn hay mủ cây đào (nhựa đào), nó có bề ngoài màu trắng đục, khá giống với nhựa tuyết yến. Trôm là cây thực vậy có nguồn gốc từ Thái Lan, Ấn Độ, Úc, Panama, Việt Nam,… Ở nước ta thì loài cây này mọc chủ yếu ở Ninh Thuận, Bình Thuận, Tiền Giang và trở thành đặc sản nổi tiếng của từng vùng.
Mủ cây trôm là thực phẩm có vị ngọt, ăn giòn giống như sương sáo. Có tính mát, tác dụng giải độc, thanh nhiệt, chữa lành vết thương nhanh chóng.
Uống mủ trôm có tác dụng gì?
Theo các nghiên cứu để lại thì mủ cây trôm có nguồn gốc từ hơn 5000 năm trước. Mặc dù chỉ được chiết từ nhựa của một loại cây bình thường nhưng có rất nhiều công dụng tốt đến sức khoẻ. Chính vì thế, nhiều người sử dụng nó làm nước uống bổ dưỡng cho cơ thể.
Tại các nước Châu Á, trong đó có Việt Nam, nước mủ trôm hầu như không thể thiếu trong ngày hè nóng bức. Hiện nay, ở nước ta, loại thức uống này được sử dụng quanh năm, kể cả vào mùa lạnh. Vậy điều gì khiến cho nhiều người ưa chuộng mủ trôm đến thế? Mời bạn tìm hiểu những công dụng của nó đối với sức khỏe và sắc đẹp.
Mủ trôm khô kích thước viên lựu.
Uống mủ trôm giúp giảm cân, hạn chế cảm giác thèm ăn.
Theo một nghiên cứu thực nghiệm của Đại học Mỹ cho thấy, uống nước mủ trôm sẽ khiến cơ thể cảm giác no, Vì những hoạt chất trong chúng hút nước rất mạnh mẽ, khiến cho bạn mất cảm giác thèm ăn. Khi chúng vào cơ thể nó làm cho chúng ta cảm giác no ngay lập tức, do tính chất hút nước khi ngâm nó ở ngoài.
Do đó bạn cảm giác no thì đó chính là cảm giác no nước mà thôi, hoàn toàn không gây độc hại. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo không nên uống nhiều tránh tình trạng tắc ruột. Vì thế mà những ai đang muốn khống chế cơn thèm ăn hoặc giảm cân thì có thể sử dụng thực phẩm này. Nó được chứng mình là phương pháp khoa học an toàn và không gây ra tác dụng phụ.
Nếu các chị em đang tìm cho mình một thức uống giúp giảm cân an toàn và hiệu quả thì không thể bỏ qua nhựa cây trôm. Bởi tính hút nước mạnh mang lại cảm giác no khiến chị em quên đi các bữa ăn khác. Từ đó, giúp cho chị em giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bạn cần xây dựng thực đơn ăn uống khoa học và chế độ luyện tập tập thể dục đều đặn để duy trì sức khỏe hợp lý.
Uống nước mủ trôm có tác dụng ổn định đường huyết.
Các tạp chí dinh dưỡng trên thế giới công bố rằng, uống nước mủ trôm mỗi ngày giúp ổn định đường huyết, huyết áp, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và bệnh tim. Người có tiền sử bệnh tim và người có mức cholesterol cao sử dụng rất tốt.
Đối với các bệnh nhân bị bệnh tiểu đường thì nên pha nó với mật ong thay thế đường bình thường. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hạn chất chất béo sẽ mang lại hiệu quả cao.
Nước mủ trôm có tác dụng làm đẹp da, giúp nhuận tràng.
Tạp chí chăm sóc sắc đẹp của Mỹ công bố kết quả nghiên cứu cho thấy, uống nước mủ trôm có tác dụng làm đẹp da. Trong chúng chứa các thành phần chống oxy hoá làm chậm quá trình lão hoá, giúp làn da luôn sáng mịn, hồng hào. Nhưng các chuyên gia khuyến cáo không nên quá lạm dụng có thể dẫn đến gây bào mòn da, chỉ nên dùng đúng liều lượng cho phép.
Một trong những công dụng lợi hại nhất của mủ trôm chính là giúp nhuận tràng rất hiệu quả. Bởi đặc tính hút nước mạnh và trương nở tạo thành chất gel. Do đó, khi bạn uống nước mủ trôm mỗi ngày các chất gel sẽ dính cặn bã và độc hại trong đường ruột, tăng nhu động, giúp nhuận tràng và ngăn ngừa táo bón.
Uống mủ trôm giúp ngủ ngon, giảm stress.
Cuộc sống ngày càng hiện đại khiến cho nhiều người lao đầu vào công việc quên đi sức khoẻ, rất dễ dẫn đến bị stress, mất ngủ, căng thẳng,… Mủ cây trôm được biết đến là thức uống có tác dụng giúp ngủ ngon, giảm stress. Sử dụng thảo dược mỗi ngày giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ tốt hơn.
Tác dụng của mủ trôm trong nha khoa.
Ngoài những tác dụng tốt cho sức khỏe, thì trong nha khoa người ta sử dụng mủ trôm ứng dụng vào bệnh nhân. Với các hoạt chất gel trong thảo dược có thể làm chất dính răng giả trong nha khoa, mà không gây ra tác dụng phụ.
Ngoài ra, có thể bạn chưa biết, nhựa cây trôm còn được xem là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn, kháng viêm được sử dụng làm trong thuốc viêm họng. Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm dịu làn da khi bị dị ứng. Thế nên những ai bị thương ngoài da, ghẻ lở sử dụng mủ trôm là phương pháp vô cùng thông minh và sáng suốt.
Cách chế biến mủ trôm khô - ngâm mủ trôm khô sao cho đúng cách.
Cách ngâm mủ trôm rất đơn giản, bạn chỉ cần cho nước ngập vào ngâm là được. Tuy nhiên, khi ngâm cần lưu ý một số điều sau đây:
Do đặc tính hút nước của mủ trôm nên khi ngâm sẽ có độ trương nở từ 30 đến 40 lần kích thước ban đầu.
Mủ trôm khô sau khi được ngâm nở hoàn toàn.
- Mủ trôm dạng cục nên ngâm khoảng 16-24 tiếng, nếu là kích thước hạt đậu xanh thì ngâm khoảng 4 đến 6 tiếng, riêng mủ xay nhỏ kích thước hạt đường chỉ cần ngâm khoảng 30 phút.
- Khi ngâm thì chờ mủ trôm trương nở lên hoàn toàn, không nên vội vàng sử dụng mà chưa nở hết. Nếu sử dụng nhựa trôm chưa trương nở hết thì khi vào bao tử sẽ làm khó tiêu hoá, trường hợp nghiêm trọng có thể tắc ruột nên phải đặc biệt cẩn thận ngâm nở hoàn toàn mới sử dụng.
- Không nên đun sôi mủ cây trôm, điều này dẫn đến phá vỡ các liên kết làm mất các chất dinh dưỡng, giảm tác dụng của mủ trôm.
Ngâm xong sử dụng không hết có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Cách này có thể sử dụng được trong khoảng 1 tuần mà không làm mất tác dụng của nó.
Cách chế biến mủ trôm khô - pha mủ trôm để uống
Hiện nay có rất nhiều cách pha mủ trôm để uống như pha cùng với chanh, uống với đường phèn, mật ong, hạt é, hạt chia hay hạt đười ươi,…v.v. Mỗi cách pha chế sẽ tạo ra mùi vị riêng và mang lại nhiều cảm giác khác nhau. Nhưng nhìn chung thì đây là thức uống tự nhiên, ngon, bổ, rẻ mà không có loại thức uống nào sánh được. Sau đây là một số cách pha chế mủ trôm khô tốt cho sức khỏe.
Cách pha mủ trôm với chanh
Để pha mủ trôm với chanh thì bạn nấu nước đường phèn vừa đủ. Sau đó vắt nước cốt chanh, rồi thả vào vài miếng mủ vào, khuấy đều hỗn hợp. Cuối cùng thì bạn cho thêm đá vào để thưởng thức. Đây là thức uống giải khát vô cùng tuyệt vời cho những ngày nóng bức.
Nếu làm nước detox để giảm cân thì bạn thái lát sả cho vào và 2-3 lát gừng tươi, rồi vắt chanh vào là có thể uống được.
Cách nấu mủ trôm với đường phèn
Bước 1: Bạn ngâm mủ trôm trong 1 ngày, sao cho chúng nở đều xung quanh và có màu trong suốt tinh khiết như thạch dừa là được.
Bước 2: Nấu tan đường phèn trong nước sôi, chờ nguội khoảng 15 phút rồi cho mủ trôm vào.
Bước 3: Bạn có thể pha thêm cùng với mật ong, mủ gòn, hạt chia, hạt é, táo đỏ,… tùy sở thích của mỗi người. Nếu uống không hết thì đóng thành chai để trong tủ lạnh.
Cách nấu mủ trôm uống với mật ong
Bước 1: Bạn ngâm mủ trôm 1 ngày với nước, sao cho nở đều.
Bước 2: Trong lúc chờ nở ra, bạn cho mật ong vào hoà chung với nước lọc, khuấy đều.
Bước 3: Sau khi ngâm xong thì vớt mủ trôm, để cho ráo nước cho vào cùng với hỗn mật ong. Bạn có thể uống lạnh để ngon hơn.
Nếu như pha cùng với mật ong thì bạn không cần cho thêm đường.
Lưu ý khi sử dụng mủ trôm
Mặc dù mủ chôm không có độc nhưng khi sử dụng cần lưu ý một số điều như sau:
- Tốt nhất nên ngâm qua đêm để nở đều, tránh uống mủ trôm sống vì không tốt cho tiêu hóa.
- Bệnh nhân vừa uống thuốc trị bệnh tránh dùng mủ chôm ngay vì có thể làm hạn chế tác dụng của thuốc.
- Tránh uống nhiều vào buổi tối vì nó có tính mát, dễ làm lạnh bụng, đi ngoài nhiều.
- Phụ nữ đang mang thai và đang cho con bú thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Đây là loại thực phẩm rất an toàn, lành tính nhưng cần sử dụng khoa học điều độ để phát huy tác dụng tốt của nó.
Vĩnh Tâm luôn đặt lương tâm và uy tín lên hàng đầu, chúng tôi biết rằng các bạn bỏ tiền ra thì phải lấy lại được những gì xứng đáng nhất, hãy tự mình kiểm chứng và đưa ra những quyết định đúng đắn nhất khi mua sản phẩm mủ trôm tại Thảo Dược Vĩnh Tâm.
* Cảnh Báo: gần đây đã xuất hiện nhiều đơn vị sử dụng hình ảnh sản phẩm mủ trôm của Thảo Dược Vĩnh Tâm để quảng cáo bán hàng nhái hàng giả, quý khách cần tỉnh táo hơn khi chọn mua sản phẩm mủ trôm từ các đơn vị trôi nổi trên mạng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CÔNG TY CP TM XUẤT NHẬP KHẨU VĨNH TÂM
MST: 0316098383
Địa chỉ: Số 122, Đường TX22, KP5, P.Thạnh Xuân, Quận 12, TP.HCM
HotLine(Zalo, Viber): 0976.479.602 | 090.669.2550 Mr.Hùng
E-mail: thaoduocvinhtam@gmail.com
Website: http://thaoduocvinhtam.com/
Tab: mủ trôm | hạt điều rang muối | hạt chia | công dụng của mủ trôm | cao lá vằng | cao chè vằng | Hạt macca | Hạt dẻ cười | Hạt hạnh nhân